O custo das matérias-primas muda o tempo todo no mundo dos negócios. Numa semana o ouro está em alta e na próxima está em baixa. Os custos da madeira podem aumentar devido ao aumento dos custos do combustível e, então, diminuir quando os preços do diesel se estabilizarem. No food service, o preço dos ingredientes, como leite e ovos, está sempre mudando. Quando sua empresa adquire bens de terceiros para produzir seus produtos, você deve incorporar o custo dos suprimentos em seus orçamentos no início do ano e a cada mês. Conforme o custo das mercadorias muda, o valor orçado pode ser um pouco alto ou baixo. Para fins de orçamento, muitas empresas determinam um custo padrão no início de cada ano que é usado como o preço estimado das mercadorias ao longo do ano. O termo "variação do preço de compra," ou Variância PPV, é usado para mostrar a diferença entre os custos estimados e reais na contabilidade.
Como determinar PPV para suprimentos
Para calcular o PPV para os produtos que sua empresa oferece, subtraia o custo estimado ou padrão das matérias-primas ou mercadorias dos custos reais relatados em todas as faturas ou vouchers processados por sua empresa em um determinado período de tempo, como um mês. Se você está procurando o PPV por unidade, divida o PPV total pelo número de unidades adquiridas por sua empresa. Para determinar o PPV total para um pedido específico, subtraia o valor padrão do valor real.
Exemplo:
A loja de artesanato de Mary constrói baús. A empresa compra madeira a granel e estima os custos da madeira em US $ 10.000 por mês no início do ano orçamentário. Uma estação chuvosa e o aumento dos preços dos combustíveis na primavera levaram a um aumento de $ 2.500 em seu pedido padrão, perfazendo um novo total de $ 12.500. Para calcular o PPV, subtraia o custo estimado do preço de compra real, ou $ 12.500 - $ 10.000 para chegar a um PPV de $ 2.500.
O que o PPV significa para uma empresa?
Em alguns casos, você acaba com um VPP positivo. Em outras ocasiões, o valor do PPV é negativo. Um PPV positivo significa que os produtos custam mais do que você estimou e que o custo dos produtos aumentou. Um PPV negativo significa que os produtos custam menos do que sua estimativa e a empresa economizou dinheiro.
Com um PPV positivo em seu pedido de suprimento ou aumento nas despesas, você precisa considerar o impacto em seus resultados financeiros. Se você continuar a vender seu produto acabado pela mesma quantia sem alterar nenhuma de suas outras despesas, seus lucros diminuirão. Para manter o mesmo lucro, você precisa aumentar o preço do produto acabado ou cortar custos em outro lugar. Um PPV negativo é igual a um lucro maior se todos os seus custos operacionais permanecerem iguais.
Como gravar PPV nos livros
Embora a maneira exata como você insere as informações de preço do pedido de suprimento dependa de sua configuração de contabilidade específica, as informações fundamentais permanecem as mesmas. Com Contabilidade PPV, quando um pedido é feito, você cria uma entrada com um débito no valor do custo estimado, determinado pela multiplicação da quantidade do produto pelo valor padrão. Assim que a fatura é recebida, o valor real é inserido como um crédito. A entrada final para este pedido será o PPV. Um PPV positivo é inserido como um crédito, enquanto um negativo é inserido como um débito.
Fatores que contribuem para um PPV
A inflação é o principal contribuinte para as diferenças no valor padrão ao longo do ano. Para suprimentos que estão em demanda ou em falta, o custo real pode mudar muito ao longo de um ano, enquanto suprimentos mais estáveis podem não mudar muito ou em tudo. Outros fatores que contribuem para um valor padrão mais alto ou mais baixo são fazer pedidos de um fornecedor diferente e substituir um suprimento inferior ou superior caso seu item típico não esteja disponível.
